ECCELLENTE  
  
 In base a 105 recensioni 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 PAOLA DALL'AMICO 
 
 
 
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Una GRANDE professionista!! Le sue ricette...i suoi insegnamenti...una certezza!! Anche per i semplici appassionati come me..
  
 
  
 
 
 
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 martina barbaresco 
 
 
 
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Per chi vuole approfondire il campo della pasticceria in maniera professionale o amatoriale consiglio di seguire Silvia sia per i corsi on line ma anche quelli in presenza e capirete che vi troverete davanti una persona che non solo è molto preparata professionalmente ma sa anche insegnare, il che non è per niente scontato. I corsi in presenza sono organizzati nel minimo dettaglio per non perdere tempo e apprendere il più possibile, oltrettutto, cosa molto importante, si lavora e non si guarda e basta come invece accade in tanti altri seminari. Ho tutti i suoi libri che consiglio soprattutto “le mie colazioni” è quello che sicuramente uso di di più.
  
 
  
 
 
 
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 Giovanna Pontone 
 
 
 
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Esperienza fantastica… team eccezionale da ripetere. Grazie Silvia è stato davvero un piacere conoscerti/vi
  
 
  
 
 
 
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 Letizia Pezzella 
 
 
 
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Primo corso di crostate e torte moderne 7-8 ottobre, organizzata nella super accessoriata  “ Urban Kitchen School” di Michela Consalter, persona professionale, disponibile e simpatica . Le torte e le crostate sono state realizzate grazie agli insegnamenti preziosi di Silvia Brunzin pasticciera molto disponibile a rispondere ai nostri dubbi, solare, chiara nella spiegazione delle preparazioni oltre che dispensatrice di trucchi e consigli. Complimenti alle aiutanti di Silvia che si sono prodigate per noi: Annalisa e Isabella. Ho trovato un clima accogliente. Ricevere l’attestato di partecipazione è stato emozionante . Da tornare per provare altri corsi! Consigliatissimo!
  
 
  
 
 
 
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 enrica panozzo 
 
 
 
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CHE DIRE professionista ma soprattutto umile. la sua maestria viene messa completamente a disposizione dei corsisti senza risparmiarsi. e in questo campo è una caratteristica piu unica che rara. da fare tesoro di ogni sua parola
  
 
  
 
 
 
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 annalisa noviello 
 
 
 
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Grande donna dal cuore grande, grande professionista nonché grande insegnante, ho acquistato tutti i suoi video-corsi, nonché i suoi libri, ho iniziato un percorso che mi consente di crescere sempre di più, giorno per giorno. Silvia si distingue per la bravura, per la competenza in materia,  per la raffinatezza e eleganza nell' eseguire le sue "opere d' arte" dai sapori unici ed insoliti....Se siete alla ricerca di dolci non comuni.....con lei non si sbaglia mai!!!